Speisekarte

 Vorspeisen 

 Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen
4,50 €

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kerndl und Öl
4,90€

Rinderbrühe mit Leberspätzle 
5,00 €

Salate

„Salat Hendl“ 
Gemischter Salat mit gebratenen Hendlstreifen, Gurke, Tomate, Paprika
13,50

„Salat Lachs“ 
Gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet, Gurke, Tomate, Paprika
16,50

„Bunter Salat" 
Gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika
9,90

Hausgemachtes Dressing nach Wahl:

Balsamicodressing
Joghurtdressing
Vinaigrette

Für unsere kleinen Gäste

Knödel mit Soße 
4,50

Spätzle mit Soße 
4,50

Pommes mit Ketchup oder Majo 
3,50

Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln 
7,50

Schweineschnitzel mit Pommes frites 
7,90

Hauptgänge

 „Traditioneller Hirsch“
Hirschgulasch mit Preiselbeeren, Steinpilzen, Rosenkohl und Kartoffelknödel
19,90

„Hirschburger Seifriedswörth“ 
180g Hirschburgerfleisch mit Preiselbeerdip, Salat, Gurke, Tomate und Süßkartoffel Pommes
17,90

„Haxerl“ 
Lammhaxe mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
16,90

„grantiger Ox“  
Sauerbraten vom Rind mit Blaukraut und Butterspätzle
22,90

Zwiebelrostbraten 
200g Rumpsteak mit Bratenjus, hausgemachte Röstzwiebeln
Wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes Frites
22,90

Schnitzel „Wiener Art“ 
Schweineschnitzel mit Gurkensalat und Kartoffelsalat oder Pommes Frites
14,90

„Cordon Bleu“ 
vom Schwein mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites
15,90

„Backerl“
Zarte Schweinebäckchen in Jägermeistersoße mit Rosenkohl und Butterspätzle
17,90

„Rollende Sau“
Spanferkelrollbraten mit Bratenjus mit Krautsalat und Kartoffel- und Semmelknödel
16,90

„Lax“
Gebratenes Lachsfilet auf Perlgraupenrisotto, Romanesco, Weißweinsoße
22,90

Für unsere vegetarischen Gäste

Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln 
11,90

Perlgraupenrisotto mit Romanesco, Maronen und Kürbis  (vegan)
14,90

Teigtaschen gefüllt mit Tomate & Basilikum in Olivenöl geschwenkt 
14,90

Wos Süßes   

Kaiserschmarrn mit Rum & Apfelmus 
7,50

Apfelstrudel mit Vanillesoße
7,50

Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus, dazu Vanillesoße 
8,00

Schokomousse
6,50

Affogato
1 Kugel Vanille-Eis mit doppeltem Espresso
3,60